seminari 2009/10 - Master in Cultura del Cibo e del Vino

Biblioteca Nazionale Marciana - Venezia
Birra Pedavena - Pedavena
Bibanesi – Zoppè di San Vendemiano
Bisol Desiderio & figli Società Agricola - Valdobbiadene
Caffè Centrale - Asolo
Caseificio Zarpellon – Camisano Vicentino
Colomberotto Carni – Moriago e Barcon di Vedelago
Consorzio Grana Padano – Desenzano del Garda
Consorzio Prosciutto di San Daniele – San Daniele del Friuli
Consorzio Tutela e Promozione Salumi Tipici Trevigiani – Valdobbiadene
Consorzio Tutela Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco
Forno di Asolo - Masèr
Grappa Nardini - Bassano
Grappa Nonino - Percoto
Harry's Bar - Venezia
Latteria di Soligo - Soligo
Moecante Umberto Costantini – Laguna di Venezia
Molinetto della Croda - Refrontolo
Museo Antropologico - Cesiomaggiore
Museo Correr - Venezia Osteria alla Vedova - Venezia
Pasta Zara – Rese Pio X
Relais Duca di Dolle – Rolle di Cison di Valmarino
Ristorante La Panoramica – Nervesa della Battaglia
Salumi De Stefani - Valdobbiadene
Tenuta Al parco - Morgano
Tenuta Scarpa Volo - Vigna Murata – Mazzorbo
Torrefazione Caffè Baratto - Valdobbiadene
Vinitaly - Verona